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新・日々の暮らしに疲れてない?

一人バンド、火頭工房

今年の菜園活動を振り返る。

ずいぶんと寒くなり、畑もずいぶんと寂しくなりました。ここらで一旦今年の菜園を振り返ってみたいと思います。 パクチー ルッコラ まず去年の今頃、秋に蒔いたパクチーとルッコラは狙い通り越冬し、春の始まりに勢いを吹き返しました。これにより人より少し…

花、食べる。

食べられる花があります。 都会ではエディブルフラワーなどと呼ばれてオシャレに扱われているよう。 その内の一つ、ナスタチューム(ナスタチウム・キンレンカとも呼ばれます)を育てています。こちら↓ キレイな花野朗です。 もともと種を買い、育てたもので…

ニンニク・じゃがいもの収穫

育てているニンニクとじゃがいもがボチボチと収穫の時期に入って来ているので、試しに掘ってみました。 にん! じゃがーん! ニンニクの方は収穫適期と判断し、8割がた収穫しました。これから雨が増えそうなので、それまでに採っておきたかったのです。栄養…

アスパラを栽培中。

春ですね、火頭です。 せっかく田舎に住んでいるので、畑を借りて色々育てているのですが、畑に付きっ切りにはなれない生活ですので、手のかからない野菜が中心です。 去年から、上手く育てたら10年近く収穫可能というアスパラガスを育てています。 種から…

ハバネロ栽培とその使い道。

今年育てたハバネロ、最終のご報告です。 寒い地域に住んでいるのですが、生育自体には問題なかったように思います。 寒い分、栽培のスタートが遅れ気味でしたが沢山収穫できました。生育が悪いものは早めに撤去した方が良いですね、残しておいても実が小さ…